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PALESTRA ONLINE: Técnica dietética na biodisponibilidade de compostos bioativos

R$66,20

A palestra Técnica dietética na biodisponibilidade de compostos bioativos, foi ministrada pelo nutrichef André Luis no V Encontro de Nutrição Esportiva e Estética.

 

 

 

O nutrichef André Luis aborda técnicas dietéticas, formas de armazenamento e mostra artigos para se obter a maior concentração dos compostos bioativos dos alimentos.
Palestra ministrada no V Encontro de Nutrição Esportiva e Estética.

André Luiz da Silva
Nutricionista;
Técnico em Cozinha;
Pós-graduando em Nutrição Clínica Funcional;
Personal Nutrichef;
Ministra cursos na área de gastronomia funcional, fit e detox;
Tem experiência na área de gastronomia e educação nutricional.


Módulo 1 Módulo 1  
Aula 1 PA1008 - Técnica dietética na biodisponibilidade de compostos bioativos

Informação adicional

CARGA HORÁRIA

1 hora e 30 minutos

CERTIFICADO

Digital gratuito
ou
Impresso enviado somente mediante pagamento de taxa

PROFESSOR

Ana Paula Pujol

MINICURRÍCULO

Nutricionista;
Pós-graduada em Nutrição e Qualidade de Vida, Obesidade e Emagrecimento e Fitoterapia;
Doutora em Educação;
Diretora de Ensino do Instituto Ana Paula Pujol;
Coautora do livro Nutrição em Estética (editora Atheneu);
Autora dos livros “Nutrição Aplicada à Estética”, Editora Rúbio, “Lista de Susbstituição de Alimentos com carga glicêmica e alimentos funcionais” de editora própria da primeira versão e da versão atualizada do “Manual de Nutricosméticos”.Lista de Susbstituição de Alimentos com carga glicêmica e alimentos funcionais” de editora própria da primeira versão e da versão atualizada do “Manual de Nutricosméticos”.

MATERIAL DISPONÍVEL

Vídeo e slides;

CONFIRMAÇÃO DE COMPRA

Palestra liberada para acesso em até 30 minutos após a confirmação do pagamento. Para acesso clique em Minha Conta -> Meus Cursos no menu superior.

OBSERVAÇÃO GERAL

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