Emagrecimento

Curso Online: Estratégias para otimizar a perda de gordura corporal e manter a massa magra

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CO1027 Conheça técnicas e abordagens nutricionais inovadoras para promover o emagrecimento com ênfase na redução de gordura corporal e manutenção da massa magra.

Perder peso é diferente de perder gordura. Por isso, estratégias para otimizar a perda de gordura corporal preservando a massa magra são necessárias. De uma maneira objetiva e com embasamento científico, o curso aborda as melhores estratégias nutricionais para a obtenção desses resultados.

PERDA DE PESO É DIFERENTE DE PERDA DE GORDURA
“Overfat”; Classificação da gordura corporal; Instrumentos para avaliar a gordura corporal.
CONHECENDO O TECIDO ADIPOSO
Adipócitos – O que acontece quando emagrecemos?; Fatores adipogênicos e lipogênicos; Gordura visceral/ subcutânea e ectópica.
ESTRATÉGIAS – DO BÁSICO AO AVANÇADO!
Restrição calórica.
LOW CARB OU LOW FAT?
Para quem indicar?
RETENÇÃO DA MASSA MAGRA
Dieta Hiperproteica e Emagrecimento; Distribuição proteica.
QUALIDADE DOS MACRONUTRIENTES
Resposta glicêmica; Frutose.
DISTRIBUIÇÃO DOS MACRONUTRIENTES
Ajustes alimentares ao longo do dia.
MAIS ESTRATÉGIAS!
Cortisol; Escurecimento do tecido adiposo; Polifenois; Microbiota intestinal.

Apostila
Artigos científicos relevantes sobre o tema
Materiais complementares

Ana Paula Pujol
Graduada em Nutrição (UNIVALI);
Pós-graduada em Nutrição e Qualidade de Vida (Faculdade Dom Bosco);
Pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento (AVM Faculdades Integradas);
Pós-graduada em Fitoterapia;
Doutora em Educação (Universidade Católica de Santa Fé);
Diretora de Ensino do Instituto Ana Paula Pujol;
Co-autora do livro Nutrição em Estética (editora Atheneu);
Autora dos livros: “Nutrição Aplicada à Estética” (Editora Rúbio), “Lista de Substituição de Alimentos com Carga Glicêmica e Alimentos Funcionais”, da primeira versão e da versão atualizada do “Manual de Nutricosméticos” e do livro “Estratégia Low Carb” de editora própria.

Período de acesso: Após confirmação do pagamento, é liberado o acesso por 60 dias.
Carga horária: 08 horas.
Certificado: Certificado disponibilizado em formato PDF, gerado automaticamente após a conclusão de todas as aulas do curso.

 

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CARGA HORÁRIA

8 horas

PROFESSOR

Ana Paula Pujol

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MINICURRÍCULO

Graduada em Nutrição (UNIVALI);
Pós-graduada em Nutrição e Qualidade de Vida (Faculdade Dom Bosco);
Pós-graduada em Obesidade e Emagrecimento (AVM Faculdades Integradas);
Pós-graduada em Fitoterapia;
Doutora em Educação (Universidade Católica de Santa Fé);
Diretora de Ensino do Instituto Ana Paula Pujol;
Co-autora do livro Nutrição em Estética (editora Atheneu);
Autora dos livros: “Nutrição Aplicada à Estética” (Editora Rúbio), “Lista de Substituição de Alimentos com Carga Glicêmica e Alimentos Funcionais”, da primeira versão e da versão atualizada do “Manual de Nutricosméticos” e do livro “Estratégia Low Carb” de editora própria.

MATERIAL DISPONÍVEL

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2 reviews for Curso Online: Estratégias para otimizar a perda de gordura corporal e manter a massa magra

  1. nutricarlaalves@gmail.com
    4 out of 5

    Curso Estratégias para otimizar a perda de gordura e manter a massa magra Bom curso. Bem didático. Apenas gostaria de mais tempo para acesso as aulas. Não consegui acessar as aulas extras no final do conteúdo.

  2. ps.paulasabrina@hotmail.com
    5 out of 5

    Estratégias para otimizar a perda de gordura corporal e manter a massa magra Ótimo curso! Pena que não consegui assistir a todas as aulas, estive impedida de assistir à tempo, devido problemas de saúde com meu filho! Gostaria se pudesse mais uma semana!

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Os benefícios da low carb na prevenção e tratamento de doenças e manutenção do peso corporal;
Nutracêuticos associados à dieta low carb;
Os mecanismos celulares e moleculares da restrição de carboidratos;
A metodologia para elaboração de um plano alimentar low carb;
Receitas low carb;
Formulações e suplementos aplicados a dieta low carb.

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