Básico

CURSO ONLINE: COMPORTAMENTO ALIMENTAR

R$175,60

Conheça a abordagem inovadora da nutrição, que inclui os aspectos fisiológicos, sociais e emocionais da alimentação, promovendo mudanças no relacionamento e na comunicação do nutricionista com seu paciente.

Cada vez mais aparece o “policial nutricionista”, aquele que dita às pessoas o que deve ou não deve ser ingerido, e tal posicionamento não garante a mudança de comportamento alimentar. Para contrapor esse contexto, o curso sobre Comportamento Alimentar tem o intuito de mostrar uma abordagem inovadora da nutrição, que inclui os aspectos fisiológicos, sociais e emocionais da alimentação, promovendo mudanças no relacionamento do nutricionista com seu paciente, e da comunicação na mídia e da indústria com seus consumidores.

Atitude e Comportamento Alimentar;
Construção de um modelo comportamental;
Técnicas Cognitivo-Comportamentais;
Comer intuitivo;
Comer com Atenção Plena (Mindful eating);
Entrevista motivacional;
Gastronomia e o prazer na influência do Comportamento;
Patologias do sistema nervoso e doenças psiquiátricas /comportamentais;
Aconselhamento nutricional versus prescrição;
Habilidades de comunicação;
Nutrição comportamental no tratamento da obesidade e atividade física;
Estratégias para reeducação alimentar.

Apostila do curso;
Textos para auxiliar o paciente;
Escala de Avaliação da Insatisfação Corporal em Adolescentes;
Artigos científicos com informações relevantes sobre o tema.

Marcela Kotait
Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, com especialização em Transtornos Alimentares pelo Instituto de Psiquiatria do HC da Faculdade de Medicina da USP;
Coordenadora da equipe de Nutrição de ambulatórios do Programa de Transtornos Alimentares do HC – AMBULIM;
Membro do GENTA (Grupo Especializado em Nutrição e Transtornos Alimentares de São Paulo);
Docente no Curso de Nutrição do Instituto Racine de São Paulo;
Possui experiência na área clínica onde aborda questões de maneira individualizada no tratamento não só de Transtornos Alimentares como também Obesidade, Comer Compulsivo, Reeducação Alimentar, Mulheres Gestantes, entre outros.

Período de acesso: 60 dias após confirmação da compra.
Carga horária: 8 horas.
Certificado: Certificado disponibilizado em formato PDF, gerado automaticamente após a conclusão de todas as aulas do minicurso.


Módulo 1 Atitude e comportamento alimentar  
Aula 1 CO2009 - Atitude e Comportamento Alimentar
Aula 2 CO2009 - Mindful Eating
Aula 3 CO2009 - Modelo Transteórico de Mudança
Aula 4 CO2009 - Características Comportamentais do Paciente Obeso
Aula 5 CO2009 - Investigação das Alterações Comportamentais
Aula 6 CO2009 - Instrumentos de Investigação
Aula 7 CO2009 - Aconselhamento Nutricional

Módulo 2 Entrevista  
Aula 1 CO2009 - Entrevista
Aula 2 CO2009 - Pesquisa de Satisfação


Informação adicional

CARGA HORÁRIA

8 horas

CERTIFICADO

Digital gratuito
ou
Impresso enviado somente mediante pagamento de taxa

PROFESSOR

Marcela Kotait

MINICURRÍCULO

Nutricionista pelo Centro Universitário São Camilo, com pós-graduação em Transtornos Alimentares pelo Instituto de Psiquiatria do HC da Faculdade de Medicina da USP;
Coordenadora da equipe de Nutrição de ambulatórios do Programa de Transtornos Alimentares do HC – AMBULIM;
Membro do GENTA (Grupo Especializado em Nutrição e Transtornos Alimentares de São Paulo);
Docente no Curso de Nutrição do Instituto Racine de São Paulo;
Possui experiência na área clínica onde aborda questões de maneira individualizada no tratamento não só de Transtornos Alimentares como também Obesidade, Comer Compulsivo, Reeducação Alimentar, Mulheres Gestantes, entre outros.

MATERIAL DISPONÍVEL

Apostila do curso;
Textos para auxiliar o paciente;
Escala de Avaliação da Insatisfação Corporal em Adolescentes;
Artigos científicos com informações relevantes sobre o tema.

CONFIRMAÇÃO DE COMPRA

Curso liberado para acesso em até 30 minutos após a confirmação do pagamento. Para acesso clique em Minha Conta -> Meus Cursos no menu superior.

OBSERVAÇÃO GERAL

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