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2 comentários em “CO1004 – Alimentos Funcionais

  1. Boa Noite! Um paciente que tenha alguma alergia e hipotireoidismo. Como lidar em relação ao consumo das brássicas (glicosinolatos)?

    • Olá Carla,
      Paciente com alergia as brássicas deve ser evitado o seu consumo.
      Já pacientes com hipotireoidismo o consumo de brássicas não deve ser de forma continua, devendo haver um rodízio entre os legumes e as verduras.

      Att,
      Michely

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