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A palestra aborda um dos temas mais discutidos na atualidade: “Carboidratos: amigo ou vilão das dietas?”. Com base em artigos científicos, Marcelo Carvalho induz o profissional a refletir sobre tópicos importantes na hora de escolher a melhor abordagem nutricional para o paciente.
Palestra ministrada no V Encontro de Nutrição Esportiva e Estética.

Marcelo Carvalho
Nutricionista;
Educador físico;
Pós-graduado em Nutrição Esportiva Funcional, Fitoterapia, Nutrição Ortomolecular com extensão em Nutrigenômica;
Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional (IBNF).


Módulo 1 Módulo 1  
Aula 1 PA1006 - Carboidratos: amigo ou vilão das dietas?


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